Cupru
ROL NUTRIȚIONAL ȘI FUNCȚIE BIOLOGICĂ
Contribuie la menținerea țesuturilor conjunctive normale și la transportul fierului în organism.
SURSE ALIMENTARE RECOMANDATE
Ficat, nuci, fructe de mare, ciuperci, cereale integrale.
ȘTIAȚI CĂ?
Deși necesar în cantități minuscule (microelement), este indispensabil pentru enzimele antioxidante.