Seleniu
ROL NUTRIȚIONAL ȘI FUNCȚIE BIOLOGICĂ
Contribuie la funcționarea normală a glandei tiroide și la protejarea membranelor celulare.
SURSE ALIMENTARE RECOMANDATE
Nuci braziliene, pește oceanic, ouă, semințe de floarea-soarelui.
ȘTIAȚI CĂ?
O singură nucă braziliană poate asigura adesea necesarul orientativ zilnic de seleniu.